Tere tulemast Hiiumaa Restoranide Nädalale!
23.-31.10.2026
Oktoobris on kõik toiduhuvilised taas Hiiumaale mekkima oodatud! Tule veeda sügisene koolivaheaeg Hiiumaal!
Üheksa päeva jooksul pakuvad kohalikud restoranid ja kohvikud erimenüüd ning lisaks toimuvad meelelahutus- ja spordisündmused.
Hiiumaa Restoranide Nädal on suurepärane võimalus tutvuda kohaliku toidukultuuriga, nautida mitmekülgset loodust ja külastada elamusterohket paradiisisaart.
Restoranide nädala erimenüüsid pakuvad:
Hiiumaa Pruulikoja Resto
Seekordsel Hiiumaa Restoranide Nädalal teeme kummarduse Texase osariigile, kus kohtuvad suitsused BBQ-maitsed, mahlased veiselihaburgerid, tšilli ja rikkalikud kodused magustoidud. Meie menüüs on kolm Texase vaimust inspireeritud rooga, milles on tunda nii Ameerika lõunaosariikide grillikultuuri kui ka ehtsat cowboy-hõngu.
EELROOG
BBQ ribid grillitud maisi, coleslaw salati ja ranch kastmega
Ameerika lõunaosariikide grillikultuurist inspireeritud aeglaselt küpsetatud ja BBQ-kastmega viimistletud searibid, mida serveeritakse grillitud maisi, värske coleslaw’ ja ranch-kastmega.
15 €
PEAROOG
Texas Cowboy burger steakhouse friikartulitega
veisepihv, peekon, cheddar juust, sibularõngad, bbq kaste ja kerge jalopenone ranchi kaste
Texase klassikast inspireeritud rikkalik veiselihaburger, kus mahlasele pihvile lisavad iseloomu peekon, cheddar, krõbedad sibularõngad, BBQ-kaste ja kergelt vürtsikas jalapeño-ranch.
18 €
MAGUSTOIT
Texas trash pie pekaanipähklitega
Texase koduköögist pärit rikkalik ja karamelline kihiline magustoit, kus krõbeda küpsisepõhja katavad kookos, šokolaad, pekaanipähklid ja magus kondenspiim.
9 €
Kolmekäigulise menüü hind: 35 €
BRONEERI LAUD: +372 5887 1200, info@hiiumaapruulikoda.ee
Viscosa Resto
Oleme avatud:
N 12.00- 22.00
R 12.00-22.00
L 12.00-22.00
EELROOG
Soe kitsejuust ja kõrvits
Grillitud pudelkõrvits, kõrvitsahummus, bulgur, krõbe salvei
14 €
EELROOG
Veise tartar
Hiiumaa maheveis, parmesan, kukeseened, rõikamajonees, confit munakollane, juuretisesai
14 €
PEAROOG
Röstitud sea välisfilee
Röstporgandikreem, au poivre piprakaste, õunasinep, pannisalat
16 €
PEAROOG
Võis praetud tursk
Ahjutomati beurre blanc, kalamari, põletatud porru, soe pannisalat, lillkapsakreem
17 €
MAGUSTOIT
Kukeseene brüleekreem
Küpsetatud valge shokolaad, mandel, murakas
7,5 €
MAGUSTOIT
Shokolaadikook
Hiiumaa mustika coulis, sojakaramell, kärjekomm
7,5 €
Kolmekäigulise menüü hind: 35 €
BRONEERI LAUD: +372 5625 0602, kairi@viscosa.ee
Hõbekala
Oleme avatud:
28.-31.10
Kolmekäiguline menüü
Ahvena äkis
Hiiumaa vetest püütud värske ahven/ kartulipliin/ smetana/ roheline ja punane sibul/ meie maja rukkileib
Hirve kotlet & puravikupirukas
juurselleristeik/ porgandiriisikad/ rohelise pipra kaste
Karamelliploom, mascarpone-rukkileivavaht & jõhvikajäätis
Karamelliseeritud ploom/ mascarpone-rukkileivavaht/ jõhvikajäätis/ magustatud soolapähklid/ šokolaadivahvel
Menüü hind: 35 €
Viiekäiguline menüü
Metsiku lõhe mari
Väike amps Hiiumaa vetest püütud lõhe marjaga
Kitsejuustukreem & tomati-kõrvitsamoos
Mahe Lepaniidi Talu kitsejuust/ basiiliku pesto/ köömne lameleib/ karamelliseeritud soolapähkel
Ahvena äkis
Hiiumaa vetest püütud värske ahven/ kartulipliin/ smetana/ roheline ja punane sibul/ meie maja rukkileib
Hirve kotlet & puravikupirukas
juurselleristeik/ porgandiriisikad/ rohelise pipra kaste
Karamelliploom, mascarpone-rukkileivavaht & jõhvikajäätis
Karamelliseeritud ploom/ mascarpone-rukkileivavaht/ jõhvikajäätis/ magustatud soolapähklid/ šokolaadivahvel
Menüü hind: 48 €
BRONEERI LAUD: +372 5667 4008
Hiiušnäks
Oleme avatud:
PEAROOG
Söegrillil grillitud veise välisfilee steik
Hiiumaa maheveise välisfilee steik 250g, ürdivõi, grillitud spargel, coleslaw salat, käsitöö friikartulid, röstitud küüslaugu majonees
18 €
PEAROOG
Plangulõhe kauss
Lepaplangul grillitud suitsune lõhefilee, soojad krõbedad riisipallid, wakame, marineeritud ingver, erinevad salatid, kimchi majonees, teriyaki kaste
16 €
MAGUSTOIT
Soe brownie kook & vaniljejäätis
Koduse marjamoosiga
7 €
ERIPAKKUMINE, KUI VÕTAD PEAROA JA MAGUSA!
Veise välisfilee steik + magus 23 €
Plangulõhe kauss + magus 21 €
BRONEERI LAUD: +372 5414 2043, hiiusnaks@gmail.com
iiUmekk resto
BRONEERI LAUD: +372 5911 1258
Kärdla jahtklubi Resto
"Teine SAARLANE"
Oleme avatud:
30.-31.10.2026
BRONEERI LAUD: +372 506 5219
Planeeri reis Hiiumaale
🍴 Kohtumiseni Hiiumaa restoranide nädalal! 🍴
Hiiumaa Restoranide Nädalat korraldab Hiiumaa Turismiklaster (Hiiumaa Arenduskeskus).
